花生酱小饼干
描述
很多做过的朋友反映很酥一碰就碎，确实是很酥很酥，轻拿轻放的。还有，整形做小一点厚一点啊，我这个做的挺小的哈，大概直径3CM以内吧。
用料
低粉 200 (克)
粗粒花生酱 130 (克)
植物油 80 (克)
糖粉 60 (克)
步骤
1, 花生酱和植物油充分搅匀，加糖粉和盐（手指捻一点点就够了）搅匀
2, 筛入低粉，和成面团
3, 搓小球排入烤盘，用叉子压扁（叉子沾点水比较好压）
4, 预热烤箱，中层，160度，10--15分钟
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