杏仁饼干
描述
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用料
低筋面粉 160 (克)
黄油 160 (克)
杏仁 少许
奶粉 20 (克)
白糖 60 (克)
鸡蛋液 50 (克)
步骤
1, 黄油在室温下软化后,加入白糖打发
2, 加入鸡蛋液搅拌,要充分搅拌好
3, 加入面粉,和成面团
4, 分成40份。用手按成圆形,上面放一颗杏仁,烤箱预热后,180度中层10分钟上色即可(我烤了两盘)
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