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黑麦饼干
描述
人家一进门,就赶紧叫吃饼干。幸好,评价还很高。jj这种不太吃甜心的瘦子,也给了个高评价,左关右耳就更夸张了,一心想打包回去,小气的我一把抢过来,抱着不肯松手。结果虽然没有被打包,但是还是被吃光了。
用料
低粉
100 (g)
黑麦
60 (g)
糖
60 (g)
油
60 (g)
芝麻
适量
步骤
1,
材料准备
2,
将蛋打散,加入油,糖,搅拌发白
3,
将黑麦粉和低粉筛入蛋液中,用橡皮铲把面粉和蛋液拌匀,均匀湿润成湿面团
4,
捏成一小块,搓圆,轻压扁放入烤盘,按几粒芝麻上去,预热170度,中层13分,用余温再烤五分钟
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