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木糖醇素饼干
描述
材料超简单操作及方便而且很香蛮酥脆的
用料
低粉
100 (克)
菜籽油
30 (克)
木糖醇
20 (克)
芝麻
8 (克)
盐
少许
水
适量
步骤
1,
菜籽油和木糖醇搅拌到糖完全融化
2,
加过筛的面粉盐和芝麻拌匀揉成团(如果面团太干可以加适量水)
3,
擀成3MM左右然后用饼干磨具切割,然后用叉子刺很多小洞
4,
150度烤12分钟左右
小提示
本人觉得芝麻最好先炒一下这样比较香,由于做别的用了个蛋黄还有一个蛋白没地方用了我怕浪费所以也不管素的还是荤的了被我加进去了,不过我觉得比加水做的要松点好吃嘻嘻