1, 黄油放软后，加入糖粉，打发

2, 全蛋液分次加入1中，打至蓬松状态，不要打过头

3, 加入过筛好的低粉和泡打粉，用刮刀拌匀，成团即可

4, 放入冰箱冷藏30分钟以上

5, 分割面团，每根手指是10克，搓成上大下小的手指形状，在细的那一端放一个大杏仁，按压一下（我烤完发现杏仁容易掉，今天听桃之夭夭说先在杏仁上刷一层蛋白，就粘的很紧）

6, 放入186度的烤箱烘烤15分钟