3, 分多次加入打散的鸡蛋液,每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次
4, 搅拌完成后,黄油应该呈现体积蓬松,颜色发白的奶油状
10, 桌面撒上少许的手粉(高粉),将2种面团分别擀成0.5CM厚的薄片
12, 再用波轮滚刀将面团切开,这个可以大小自己订(如果没有心性模具,可以用纸画一个出来,然后用小刀小心点的在饼干面团上刻出来。)
13, 将巧克力面团和原味面团刻印出来的心性互相对换放入饼干中,再在饼干的最上方用小圆花嘴刻印一个小洞,扎丝带用,如果不想扎丝带的,可以省略这一步
14, 烤箱预热170°,中层10到12分钟(我的是祈和828的烤箱,每个烤箱温度和大小偶不一样,所以我的温度只能作为参考)出炉后放凉备用
15, 巧克力融化后,装入裱花带中,在裱花带前端剪一个细细的小口,在饼干上写上自己要写的字,上面穿上丝带,扎上蝴蝶结~一款漂亮的饼干就好啦