卡通饼干
描述
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用料
| 低筋面粉 | 180 (克) |
| 黄油 | 100 (克) |
| 奶粉 | 20 (克) |
| 蛋黄 | 1 (只) |
| 白糖 | 80 (克) |
| 牛奶 | 10 (毫升) |
步骤
1, 黄油软化打顺，加入80克白糖打发到颜色发白
2, 加入蛋黄打匀
3, 面粉和奶粉混合均匀过筛，加入打发的黄油中拌匀
4, 倒入10毫升牛奶拌匀
5, 和成面团包保鲜膜放冰箱冷藏30分钟
6, 取出冷藏的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯子，炉温170度中层，烤10-13分钟
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