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小鸡烧果子
描述
方子是网上看到的,觉得做得太可爱了,今天带小朋友去公园捡蛋回来就做了一次,小朋友太喜欢了。
用料
炼乳
99 (克)
低粉
99 (克)
豆沙馅
280 (克)
蛋黄(小)
1 (个) (12克)
泡打粉
2 (克)
黑巧克力
适量
手粉适
量
步骤
1,
蛋黄加入炼乳中
2,
拌匀
3,
倒入过筛的低粉和泡打粉拌匀,包上保鲜膜,放冰箱冷藏30分钟
4,
把面团分成约25克/个, 豆沙35克/个。(我没称,直接分成8份。)
5,
把面团压扁,放入豆沙馅
6,
包好馅
7,
用手捏出小鸡的形象
8,
排放在烤盘里
9,
放入预热了340F/170C度的烤箱,烤20分钟
10,
拿出放凉
11,
黑巧克力融化,用牙签点上眼睛和翅膀即可
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