椰丝饼干
描述
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用料
| 细椰蓉 | 100 (克) |
| 低粉 | 30 (克) |
| 蛋 | 2 (个) (50-60克) |
| 砂糖 | 80 (克) |
| 融化黄油 | 40 (克) |
步骤
1, 在一个盆里将蛋和砂糖放一起
2, 打发到发白，稍微浓稠状态
3, 将面粉过筛放入步骤2
4, 然后融化的黄油，椰子碎，一起拌匀
5, 预热烤箱180度，将步骤4拌好的面糊装入挤花袋
6, 或者不装，直接要勺子舀到烘培纸或者玻璃纤维垫上都行，做成饼干状
7, 烤制10-15分钟，至表面上色即可,取出，放到隔热架上晾凉
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