1, 准备好所有的主料辅料。我用的是悦活的燕麦和蜂蜜,喜欢他们的包装,很有品质感。另外悦活的燕麦有混合装,多种口味,可以吃到不一样的搭配呦,还有一些其他食材搭配其中,更加方便
2, 燕麦放在烤盘中,烤箱预热150度左右,烤制上色备用
4, 把所有果干切成小丁,和烤好的燕麦、杏仁片、全麦粉混合
6, 加热后的蜂蜜流动性更大,再加入香草精,混合均匀
7, 把燕麦混合物适当拌一下,此时杏仁片会碎,不过没有关系
10, 烤盘涂抹一层黄油,铺上烘焙纸。把用蜂蜜调过的干料铺在烤盘中,用手压实
11, 烤箱预热160度,把烤盘放入中层,30分钟即可。烤制约25分钟时取出烤盘表面刷上蜂蜜水,再回炉烤制5分钟即可
12, 取出后待燕麦饼完全冷却后,再切成小块装盒储存