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巧克力阿拉棒
描述
追剧最佳伴侣 低脂酥脆无负担~ 偶尔早上起晚了抓上一把和一袋牛奶边走边吃也可以对付早餐啦
用料
低筋面粉
130 (g)
糖粉
40 (g)
可可粉
15 (g)
鸡蛋
1 (个)
黄油
15 (g)
步骤
1,
黄油软化,和鸡蛋糖粉混合搅拌(无要打发)筛入低粉和可可粉揉成面团
2,
松弛面团半小时
3,
松弛好的面团檊成厚度约为0.5CM的长方形面片 用刀切成长条
4,
放入烤盘
5,
表面刷蛋液(我没刷= =)中层 180度 20-30min
小提示
·油量已经不到百分之十 不建议再减油量 不然真的就是...磨牙棒= = ·喜欢卷曲造型的可以扭一扭 个人比较喜欢光棍型身材~ ·烤盘不用涂油 最好垫上锡纸