巧克力阿拉棒
描述
追剧最佳伴侣 低脂酥脆无负担~ 偶尔早上起晚了抓上一把和一袋牛奶边走边吃也可以对付早餐啦
用料
低筋面粉 130 (g)
糖粉 40 (g)
可可粉 15 (g)
鸡蛋 1 (个)
黄油 15 (g)
步骤
1, 黄油软化,和鸡蛋糖粉混合搅拌(无要打发)筛入低粉和可可粉揉成面团
2, 松弛面团半小时
3, 松弛好的面团檊成厚度约为0.5CM的长方形面片 用刀切成长条
4, 放入烤盘
5, 表面刷蛋液(我没刷= =)中层 180度 20-30min
小提示
·油量已经不到百分之十 不建议再减油量 不然真的就是...磨牙棒= = ·喜欢卷曲造型的可以扭一扭 个人比较喜欢光棍型身材~ ·烤盘不用涂油 最好垫上锡纸