红糖燕麦饼干
描述
很多饼干都是用黄油来做的,吃起来感觉油腻,所以小潺饼干做得不多,很多时候只是为过过手瘾,吃得少,但是这款红糖燕麦饼干却是非常的好吃,又香又脆,红糖和燕麦都是养生的好东东,没有用黄油,而用的是植物油,比普通饼干更加健康.
用料
低粉 200 (克)
原粒燕麦 100 (克)
鸡蛋 1 (个)
红糖 30 (克)
玉米油 120 (ML)
小苏打 1 (克)
步骤
1, 玉米油倒入容器中
2, 加红糖打匀
3, 加鸡蛋打匀
4, 筛入低粉,拌匀
5, 倒入燕麦,拌匀
6, 小潺按照方子用150ML的油,拌的时候感觉非常油腻,建议减到120ML即可
7, 排入烤盘,压扁
8, 中层180度20分钟
9, 烤的时候油会溢出来,所以油量一定要减少
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