起司咸味饼干
描述
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用料
黄油 55 (g)
低粉 75 (g)
起司粉 40 (g)
泡打粉 1 (/8小匙)
盐 少量
鸡蛋 25 (g)
步骤
1, 黄油软化,加入低粉泡打粉拌匀
2, 分次加入鸡蛋液,盐拌匀,加入起司粉揉成团
3, 将面团分成10g/个,搓圆按扁,刷一层薄薄的蛋液,撒上起司粉
4, 烤箱预热175度,中层上下火约20分钟
小提示
1.饼干大小可以根据自己喜好改变。 2.烘烤时间和温度要根据饼干大小以及自家烤箱温度进行调节。 3.起司粉就是芝士粉,可以在淘宝或者麦德龙购买。