奶香苏打饼干
描述
做了一大盘子的低热量奶味苏打饼干,没加糖,黄油也放的不多,但很酥脆,奶味也够足。看电视时抱一桶慢慢消磨,还能跟KAKA分享,挺好吃的。
用料
面粉 450 (克)
奶粉 50 (克)
牛奶 250 (克)
酵母粉 5 (克)
小苏打 5 (克)
黄油 20 (克)
步骤
1, 面粉450g、奶粉50克、牛奶250克、酵母粉5g、小苏打5g、黄油20g。揉成光滑的面匀
2, 静置一会,取1/3的把面团擀成2mm厚面皮
3, 用饼干模均匀压出图形
4, 放入烤盘后用叉子在上面戳些孔
5, 烤箱预热190度,放在中上层,烤10分钟
6, 一共烤了4盘,成品大概500克多,放凉就可以密封保存了
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