小石头饼干
描述
特别喜欢口袋饼的口感，下厨房里找不到合适的方子，这个在网上找来的，特别mark之~！ps：本人还木有做过…
原文地址请戳http://blog.sina.com.cn/s/blog_90015071010107dh.html
用料
| 高筋面粉 | 75 (g) |
| 低筋面粉 | 105 (g) |
| 牛奶 | 75 (ml) |
| 黄油 | 15 (g) |
| 鸡蛋 | 30 (g) |
| 奶粉 | 1 (小匙) |
| 细砂糖 | 5 (g) |
| 香草粉 | 少许 |
| 泡打粉 | 1 (/4匙) |
| 盐 | 1 (/4匙) |
步骤
1, 将所有材料拌和均匀，洗干净双手很好用；
2, 揉成光滑的面团；
3, 将面团擀成薄而干硬的面皮；
4, 用刀切成小方块；
5, 将小方块摆入烤盘，送入烤箱烤至呈金黄色即可。【时间与温度】200°C预热 200°C 12分钟（根据自家烤箱酌情调整）
小提示
【味道与口感】体会最多的就是奶香，继而被酥脆征服~简单干净利落，不一样的体会~