燕麦蜂蜜能量球~低卡美味快手点心
描述
综合了下厨房厨友的几个方子,又美味又快手,关键还吃不胖哈哈,特别适合减脂期又嘴馋滴银。。。
用料
蜂蜜 80 (克)
橄榄油 60 (克)
鸡蛋 1 (个) (53克)
快熟燕麦片 280 (克)
蔓越梅干 50 (克)
葡萄干 70 (克) (有点多,可减少到50克)
步骤
1, 蜂蜜,橄榄油,鸡蛋和果干混合搅拌均匀。
2, 加入燕麦后稍拌,过几分钟使燕麦充分浸泡,再搅拌均匀。
3, 用手揉成一个个大小差不多的球状,排入烤盘(烤盘大小是28*28),
4, 入预热180度烤箱中下层上下火烤18分钟。火力及时间根据自己烤箱。
5, 出炉晾凉,凉后密封保存。
小提示
很香的一款小点心,出炉一下吃了3个,下次试试放巧克力豆,应该也不错。不喜甜的蜂蜜还可以减少点,我觉得加了果干饼干有点甜。