玫瑰花香酥饼干
描述
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用料
干玫瑰花 8 (G) (花茶)
黄油 90 (G)
糖粉 25 (G)
低粉 100 (G)
玉米淀粉 20 (G)
步骤
1, 浸泡玫瑰花,挑拣出花瓣,厨房纸拭干水份待用。
2, 黄油+糖粉打发至羽毛状。
3, 混合低粉和玉米淀粉,过筛后加入黄油中用手稍做混合。
4, 加入玫瑰花瓣抓匀成面团。
5, 随意造型。
6, 入预热180度烤箱上层15分钟。
小提示
* 造型时面团比较粘手,可手沾面粉降低粘度,或面团入冰箱冷藏一个小时再做造型。