芝麻薄烧
描述
超级香啊，满满的。都是芝麻的香味。
用料
黑芝麻 100 (g)
蛋白 2 (个) (75g)
低粉 37 (g)
盐 少许 (就是一丢丢的意思)
糖 40 (g)
香草精 1 (/2t)
沙拉油 20 (g)
步骤
1, 蛋白、盐、糖、油打匀
2, 筛入香草精和低粉拌匀
3, 加入黑芝麻拌匀
4, 成品比较稀，所以用勺舀到烤盘内，平铺一整个烤盘
5, 中层165度20分钟（如果出炉后，底面不脆的话，再把底面翻过来向上，上层烤个几分钟，把底面烤脆）
6, 稍微晾凉，切块
小提示
方子上本来是蛋白两个，我用的是鸡蛋两个，所以颜色发黄了，而且稍微稀了一点，如果用蛋白两个，应该会好一点。