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玉米面曲奇
描述
昨天看到飘飘姐姐那里的曲奇,我老公强烈要求做!平常对我做的西点不屑一顾的他,竟然要吃这款曲奇,我是无论如何也要显摆做一下的! 有点忙,忙得小晕晕! 参见飘飘姐姐这里 找了半天核桃仁,没找到,我只放了黑芝麻!做好后发现核桃仁在冰箱的一个角落!啥时候放那了?
用料
玉米面
110 (g)
低粉
110 (g)
黄油
100 (g)
砂糖
70 (g)
鸡蛋
1 (枚)
黑芝麻
少许
步骤
1,
黄油软化,打至膨松,一定要打好,这是酥不酥的关键
2,
加蛋液和砂糖打匀,筛入粉类用刮刀拌匀
3,
团团,压饼都成,码上烤盘
4,
185度,烤23分钟,在15分钟的时候烤盘下面放个空烤盘以免下底烤糊
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