焦糖曲奇
描述
入口即化，不是太甜，只加了蛋黄所以更酥松，还有焦糖特别的香味。开封的淡奶油，怕坏掉，就做成奶油焦糖酱保存。奶油焦糖酱还是消耗的太慢了。我就琢磨着用饼干消耗它，下次试试看焦糖蛋糕，焦糖面包什么的。
用料
| 低筋面粉 | 200 (克) |
| 黄油 | 130 (克) |
| 细砂糖 | 35 (克) |
| 奶油焦糖酱 | 65 (克) |
| 蛋黄 | 1 (个) |
步骤
1, 软化好的黄油，加入细砂糖和焦糖酱。
2, 打发黄油，加入蛋黄，搅打成均匀的黄油糊。
3, 筛入低筋面粉。
4, 切拌成均匀的饼干面糊。不要过度搅拌。
5, 搅拌好的饼干糊装进裱花袋，挤出自己喜欢的形状。
6, 烤箱预热160度，9分钟。
小提示
温度和时间仅供参考。我的烤箱用君之的配方都要降温20度。我的意思你懂的。