无糖曲奇
描述
妈妈和外婆都是糖尿病人，她们能吃的点心不多，自己想办法做一点她们能吃的点心。配方来自君之，我改了一点点。
用料
低筋面粉 185 (克)
奶粉 15 (克)
黄油 135 (克)
元贞糖 15 (克)
淡奶油 60 (毫升)
步骤
1, 黄油切小块室温软化
2, 加入元贞糖和奶粉，搅打到体积膨大，颜色变淡
3, 加入淡奶油，加鸡蛋的也在这里加，分两到三次加，一次搅匀再加一次。搅好的黄油糊质地轻盈，蓬松
4, 加入筛过的低筋面粉，用橡皮刮刀切拌均匀
5, 饼干糊装进裱花袋，用中号的菊花最挤到烤盘上。中间留好间距
6, 烤箱预热170度。上层10分钟
7, 取出放凉，密封保存
小提示
裱花袋最好用布的。