奶油奶酪曲奇
描述
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用料
奶油奶酪 200 (克)
低筋面粉 200 (克)
蛋黄 2 (个)
黄油 120 (克)
细砂糖 120 (克)
牛奶 50 (克)
步骤
1, 黄油+奶油奶酪室温软化后,一起打发
2, 加糖继续打发,打发至泛白
3, 分次加入蛋黄打发均匀
4, 加入牛奶打发均匀
5, 打发成细腻的糊状
6, 筛入低粉
7, 切拌均匀
8, 装入裱花袋
9, 大号的花嘴挤成花朵
10, 度20分钟左右
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