Best Oatmeal Cookies 燕麦曲奇
描述
网上搜的，做下来真的超级好吃。翻译如下
用料
鸡蛋 3 (个)
葡萄干 1 (杯)
香草精 1 (小勺)
黄油 210 (克) (约1杯)
褐色糖 1 (杯) (brown sugar)
白糖 1 (杯)
面粉 2 (杯) (我用了高粉)
盐 1 (小勺)
肉桂粉 1 (小勺)
泡打粉 2 (小勺)
燕麦 2 (杯) (我用了桂格快熟)
山核桃仁 3 (/4杯) (chopped pecans)
步骤
1, 鸡蛋打散，放入葡萄干和香草精，搅拌均匀。浸润1小时 （此步为此配方关键）
2, 黄油（软化），白糖，红糖  一起混合均匀
3, 黄油 和 鸡蛋液混合物一起混合均匀
4, 拌入干性材料，混合均匀成为面团
5, 取漫漫一大勺面团，摔于烤纸上
6, 175度，烤到表面金黄。约15-20分钟
小提示
暂时没有小贴士提醒