原味曲奇
描述
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用料
低筋面粉 100 (克)
黄油 65 (克)
白糖 25 (克)
糖粉 25 (克)
鸡蛋 28 (克)
步骤
1, 黄油打发
2, 加入鸡蛋液打发均匀，不要出现油水分离
3, 面粉过筛
4, 倒入打发好的黄油鸡蛋糊中
5, 翻拌均匀
6, 放入挤花袋中
7, 挤出形状，可以直挤
8, 也可以转圈挤
9, 烤箱175度上下火预热，中层15-20分钟左右
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