香草曲奇
描述
伦家平生最开始的事除了吃就是喜欢听人家夸奖我，得到了大家的认可，
好像做起来也更有动力了哈哈。这次的曲奇在甜度和硬度方面都刚刚
好，口感不错，姐姐说我可以开店卖饼干了。
用料
| 低筋面粉 | 100 (g) |
| 黄油 | 65 (g) |
| 白砂糖 | 15 (g) |
| 糖粉 | 35 (g) |
| 鸡蛋 | 25 (g) |
| 香草粉 | 1 (小勺) |
步骤
1, 提前将黄油软化20~30分钟，加入糖粉和细砂糖，混合均匀。
2, 黄油用电动打蛋器打发
3, 打发至黄油颜色变浅即可。
4, 分2~3次加入往黄油盆中加入鸡蛋液，使鸡蛋液与黄油完全混合，没有出现分离的现象。
5, 将低筋面粉过筛后加入到黄油中，并加入少许的香草粉。
6, 用橡皮刮刀将混合物搅拌均匀。
7, 将混合好的面糊加入到裱花嘴中，安上你喜欢的花嘴，做出你喜欢的形状。
8, 祝大家好胃口喔（：
小提示
1）打发黄油时一定要分次加入蛋液，充分混合后再加剩下的。
2）黄油不要打的过于蓬发否则烤完之后的曲奇花纹容易消失。