巧克力奶酪曲奇
描述
这是一款味道和口味都非常香浓的曲奇，加了奶酪，真的很神奇。非常值得一试，夏天，不能辜负好温度，曲奇挤起来吧
用料
| 黄油 | 120 (g) |
| 白砂糖 | 73 (g) |
| 奶油奶酪 | 52 (g) |
| 巧克力 | 50 (g) |
| 朗姆酒 | 14 (ml) |
| 鸡蛋 | 50 (g) |
| 低粉 | 174 (g) |
步骤
1, 黄油和奶油奶酪在室温下软化，加白砂糖，用搅拌机搅拌均匀，分两次加入打散的鸡蛋，继续搅打均匀
2, 巧克力隔水软化
3, 奶酪糊中加入融化的巧克力，搅拌均匀
4, 继续加入14ml朗姆酒，搅拌均匀
5, 加入低粉，拌匀
6, 烤箱预热180°，烤15分钟。
小提示
烤箱的温度只是我家的参考，烤出来后，表面微脆，里边有一点软，我个人觉得非常好吃