手指曲奇
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用料
黄油 80 (克)
低筋面粉 130 (克)
鸡蛋 25 (克)
白糖 60 (克)
盐 1 (克)
奶香粉 2 (克)
步骤
1, 黄油加入白糖
2, 用打蛋器打发至白
3, 倒入鸡蛋
4, 继续打发好
5, 过筛入低筋面粉和奶香粉
6, 筛好
7, 将黄油鸡蛋糊和面粉混合好
8, 布裱花袋装入圆口花嘴
9, 放入面糊，可以将裱花袋装在杯子里，这样比较好操作
10, 挤成手指形放在烤盘上，烤箱预热后，中层175度20分钟左右
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