花生曲奇
描述
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用料
低筋粉 130 (克)
花生酱 50 (克)
黄油 92 (克)
细砂糖 50 (克)
牛奶 10 (克)
鸡蛋 1 (只)
泡打粉 2 (克)
盐 2 (克)
肉桂粉 少许
花生 少许
步骤
1, 黄油加糖打发到顺滑发白体积变大
2, 加一个鸡蛋搅拌顺滑
3, 低筋粉，泡打粉和肉桂粉一同筛入黄油中搅拌均匀
4, 搅拌好的面粉加入牛奶和花生酱
5, 将面糊充分搅拌均匀不能有干粉
6, 将面糊装入裱花带，采用太阳花嘴儿
7, 在烤盘上挤出曲奇花纹，花生去掉红衣压在曲奇上
8, 炉温180度，中层上下火烤15-20分钟
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