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曲奇球
描述
这个曲奇球应该是给包子啃的干粮,哈,现在才翻出来。很可爱的丑丑的小饼干,我发现不用刻意去整形,做出来的东西有时很原生态,挺合偶意!
用料
黄油
120 (克)
低筋面粉
200 (克)
糖粉
75 (克)
鸡蛋
1 (只)
香草精
2~3 (滴)
奶粉
1 (勺)
巧克力豆
适量
步骤
1,
黄油软化+糖份+鸡蛋+香草精搅拌均匀
2,
低粉筛入+奶粉筛入1+巧克力豆
3,
1+2搅拌均匀放入冰箱冷藏至少半个小时取出
4,
把面团分成一个个饼干大小的面团,用手随便捏成个小圆球就可以了,不用刻意弄的很圆
5,
烤箱中层180度20分钟左右,中途要看着,变成金黄色就调低些温度
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