椰蓉软曲奇
描述
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用料
黄油 50 (克)
奶油奶酪 50 (克)
椰蓉 40 (克)
糖 50 (克)
低粉 100 (克)
鸡蛋 1 (个)
泡打粉 1 (/2小匙)
步骤
1, 黄油软化后加糖打发
2, 再加入软化的奶油奶酪打匀
3, 加入蛋液打匀
4, 筛入粉类，拌匀
5, 加入椰蓉，拌匀
6, 手上沾些水，轻搓成圆形再按扁（或直接用勺子舀出来摊在烤盘上）
7, 烤箱预热，180度，上下火，中层，15分钟
8, 出炉
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