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枫糖燕麦红豆曲奇
描述
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用料
黄油
100 (g)
枫糖粉
30 (g)
蛋糕粉
70 (g)
燕麦片
130 (g)
红腰豆
90 (g)
糖
70 (g)
鸡蛋
25 (g)
盐
g
牛奶
25 (g)
泡打粉
1 (g)
步骤
1,
黄油软化,加糖和枫糖粉打松发(不必太发)
2,
分次加入粉类(低粉,泡打),用刮刀拌拌均
3,
分次加入打均的牛奶和鸡蛋,搅拌均匀
4,
加入燕麦和红豆,拌匀
5,
25g每个份(20-30g左右均可),用勺子挖小球,放在铺油纸的烤盘上,用手(经试验用手最好)压扁,整形
6,
预热烤箱160度,烤约17分钟(15-20分钟)请根据实际情况调整
7,
出炉后,放冷却架冷却
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