枫糖燕麦红豆曲奇
描述
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用料
黄油 100 (g)
枫糖粉 30 (g)
蛋糕粉 70 (g)
燕麦片 130 (g)
红腰豆 90 (g)
70 (g)
鸡蛋 25 (g)
g
牛奶 25 (g)
泡打粉 1 (g)
步骤
1, 黄油软化,加糖和枫糖粉打松发(不必太发)
2, 分次加入粉类(低粉,泡打),用刮刀拌拌均
3, 分次加入打均的牛奶和鸡蛋,搅拌均匀
4, 加入燕麦和红豆,拌匀
5, 25g每个份(20-30g左右均可),用勺子挖小球,放在铺油纸的烤盘上,用手(经试验用手最好)压扁,整形
6, 预热烤箱160度,烤约17分钟(15-20分钟)请根据实际情况调整
7, 出炉后,放冷却架冷却
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