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可可曲奇
描述
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用料
黄油
115 (克)
低粉
40 (克)
高粉
75 (克)
粟粉
45 (克)
可可粉
5 (克)
糖粉
30 (克)
蛋白
30 (克)
步骤
1,
粉類過篩。烤箱預熱170度
2,
黄油和糖稍微攪打混合
3,
分次加入蛋白混合
4,
篩入粉類拌勻後裝入裱花袋,挤出自己喜歡的形狀
5,
170度烤12-15分鐘
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