1, 核桃仁入炒锅小火炒熟放凉备用

2, 软化黄油加红糖、盐充分拌匀后加入蛋液拌匀

3, 筛入低筋面粉拌匀

4, 加入熟核桃仁拌匀

5, 取一片保鲜膜平铺，将拌好的曲奇糊放在保鲜膜中间，卷起，保鲜膜一头用皮筋扎住，将面糊整理成圆柱形，放入冷冻层15分钟，定型后取出切成6毫米左右的片状摆入不沾烤盘

6, 烤箱中层170度，20分钟