绿茶玫瑰曲奇
描述
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用料
| 黄油 | 65 (G) |
| 低粉 | 75 (G) |
| 绿茶粉 | 7 (G) |
| 绵白糖 | 40 (G) |
| 玉米淀粉 | 18 (G) |
| 奶粉 | 15 (G) |
| 盐 | 1 (/4小匙) (不加也行) |
| 鸡蛋 | 1 (个) |
步骤
1, 黄油室温放软
2, 用电动器打成略发白,加糖,打到糖溶解
3, 分2-3次加鸡蛋液,打匀
4, 将所有粉类材料混合过筛，加入黄油蛋液中拌匀
5, 面糊入袋裱成玫瑰花形,烤箱预热180C
6, 上下火180C20分钟
小提示
1）我做的东西一般不太甜，喜欢甜一点的JM多加糖哈。
2）还有黄油的用量我也很抠门，喜欢吃更软更香的JM也要多加哈。
3）做好的曲奇饼干晾凉后入铁皮盒保存，尽量早吃完要不就变皮实了，呵呵！