核桃葡萄干曲奇
描述
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用料
黄油 125 (g) (一条)
低筋面粉 250 (g)
核桃碎 50 (g)
葡萄干 50 (g)
鸡蛋 2 (g)
40 (g)
步骤
1, 黄油室温软化
2, 加白糖打到细滑松软
3, 鸡蛋分3次加入,每次都混匀后再加下一次
4, 筛入面粉
5, 加入核桃碎,葡萄干
6, 揉成一个面球
7, 冰箱冷藏一下,一边容易切分
8, 切分成小块
9, 烤箱预热185C烤10min
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