迷迭香曲奇花
描述
老公要去北京总公司那边出差,吩咐的任务就是做点饼干让他带去给公司的同事吃,因为大家都知道他老婆会做蛋糕会做饼干!呵呵! 于是,就做了他觉得好吃的迷迭香曲奇,这次用菊花嘴直接挤了很迷你很迷你的小花,送进烤箱里12分钟就烤熟了,很久没做迷迭香的曲奇了,还是依旧的好吃!希望他的同事们也喜欢吧!
用料
黄油 80 (克)
低粉 32 (克)
高粉 80 (克)
干燥迷迭香 1 (勺)
细砂糖 32 (克)
鸡蛋 1 (个)
少许
步骤
1, 室温软化的黄油加上糖一起打发至颜色变白,体积变大
2, 分次将鸡蛋液加入进去,加入一次就拌匀,再加下一次
3, 加入盐和捏碎的干燥迷迭香拌匀
4, 将低粉高粉一起过筛加入进去拌成面团
5, 装进装有花嘴的裱花袋里,在烤盘上挤出需要的形状。(烤盘上垫上高温布或锡纸)
6, 预热烤箱180度,中层烤15~20分钟。(如果花小的话,12分钟就可以了)
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