1, 黄油切成小块软化

2, 用打蛋器搅打至顺滑

3, 加入细砂糖和糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大

4, 分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次

5, 加入香草精，搅打均匀

6, 筛入低筋面粉，用橡皮刮刀或者扁平的勺子，把面粉和黄油搅拌均匀，直到面粉全部湿润即可。不要过度搅拌。。将面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出花纹，即可入炉烤焙。烤箱中层，190度，10分钟左右