牛奶曲奇饼
描述
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用料
黄油 120 (G)
低筋面粉 145 (G)
糖粉 70 (G)
蛋液 30 (G)
牛奶 15 (G)
奶粉 15 (G)
1 (/4匙)
步骤
1, 将软化的黄油打发
2, 分次加入糖粉、盐,继续打到糖溶解,再分次加入蛋液和牛奶,搅拌均匀
3, 面粉和奶粉混合过筛,加入黄油蛋奶液中,翻拌均匀
4, 烤盘事先铺上烤盘纸,选择你喜欢的裱花嘴,将面糊装入裱花袋中,挤出你喜欢的形状
5, 烤箱预热至180度,放入烤箱中上层烤至边缘上色即可。约15分钟~
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