孜然葡萄干曲奇
描述
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用料
中筋面粉 200 (克)
孜然粒 1 (小勺) (粗略地压碎)
牛油 75 (克) (切小粒)
葡萄干 50 (克)
泡打粉 1 (小勺)
柠檬擦皮 1 (/2个)
细砂糖 75 (克)
鸡蛋 1 (个) (略微打匀)
牛奶 2 (勺)
步骤
1, 烤箱预热180摄氏度
2, 将面粉和泡打粉放入一个大碗
3, 加入孜然粒、柠檬皮、糖、牛油
4, 用手将所有材料混合均匀
5, 加入葡萄干，鸡蛋和牛奶，把所有材料混合均匀
6, 用一个勺子把一个个小面团放在铺了牛油纸的烤盘上
7, 轻轻把面团略微压扁
8, 摄氏度烤8到10分钟就可以了
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