牛油樱桃曲奇
描述
这个牛油樱桃曲奇做起来非常简单，口感又很是松软可口，非常适合拿来当下午茶点心。
用料
面粉 125 (克)
牛油 60 (克)
樱桃干 12 (颗)
细砂糖 40 (克)
鸡蛋 1 (只)
步骤
1, 烤箱预热180摄氏度
2, 将鸡蛋的蛋黄与蛋白分离
3, 面粉中加入蛋黄、细砂糖、牛油粒，用手搅均匀
4, 分成12颗小面团
5, 用手指往表面轻压
6, 塞入樱桃干
7, 放入铺了牛油纸的烤盘上
8, 刷上蛋白
9, 摄氏度烘烤10到15分钟即可
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