蔓越莓曲奇
描述
好吧，初次见到此饼干以及网上那么多好评时，心中是不屑的。实在长的太朴实无华了，对于一个外貌控的我来说，你们懂的。
结果自己做了，吃了，后果你们也懂了。从此成瘾，百吃不腻。儿子在我每次做订单的时候总会在旁边偷拿，实在太诱惑人了。
用料
| 低粉 | 120 (克) |
| 蔓越莓干 | 50 (克) |
| 全蛋 | 20 (毫升) |
| 黄油 | 80 (克) |
| 糖粉 | 50 (克) |
步骤
1, 软化黄油和糖粉充分混合
2, 加入鸡蛋液充分混合
3, 拌入蔓越莓干
4, 倒入低粉切拌
5, 取出整形为长方条或圆筒形速冻1小时
6, 切1厘米左右厚度入烤箱175°烤制15分钟。根据各人烤箱脾气可自由调整
小提示
1.黄油不要过分软化
2.速冻根据各人冰箱调温时间长短，拿出切开后不沾刀即可