核桃曲奇
描述
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用料
黄油 100 (g)
糖粉 200 (g)
低筋面粉 200 (g)
蛋清 3 (个)
核桃 150 (g)
步骤
1, 1黄油，糖粉打发白3min.慢慢加入蛋清，加入面粉核桃搅匀即可。 放入冰箱冻凉20分钟，用手揉匀成圆棍状 再次入冰箱冻硬20min 切成2mm片状 码放在烤盘上，放入烤炉，170度，烤10分钟左右
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