水果曲奇
描述
最近在看《Last Hope》，里面的波多野医生每天下午3点都会雷打不动的吃点心，我听说这些点心都是剧组原创的，就想试着做一下。 第一集里出现的是水果曲奇和巧克力奶油草莓蛋糕卷 不是100%还原，请勿较真。
用料
黄油 60 (克)
砂糖 30 (克)
蛋黄 1 (个)
低粉 120 (克)
果干 60 (克)
步骤
1, 黄油室温软化，切成小块，微波炉里热10-20秒
2, 加入砂糖，搅拌均匀
3, 加入蛋黄，再次搅拌均匀
4, 筛入低粉，加入果干（这次我用的蔓越莓干）合成一个面团
5, 将面团分成12等份，揉成小球，按扁之后放在铺了油纸的烤盘里
6, 烤箱预热10分钟，170度上下火15分钟即可
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