燕麦葡萄干曲奇^^
描述
from simplerecipe.com
加了香料的
这照片是以前的 当时懒得翻译..所以传到别的地方.
(tsp=teaspoon/tbsp=tablespoon)
用料
| 无盐黄油 | 1 (/2 cup) |
| 红糖 | 1 (/2 cup) |
| 白糖 | 1 (/4 cup) |
| 大蛋 | 1 (个) |
| 普通面粉 | 3 (/4 cup) |
| 盐 | 1 (/2 tsp) |
| 泡打粉 | 1 (/2 tsp) |
| 肉豆蔻 | 1 (/4 tsp) |
| 肉桂粉 | 1 (/2 tsp) |
| 葡萄干 | 3 (/4 cup) |
| 燕麦 | 1 (/2 cup) (rolled oats,不要用即冲的就好) |
步骤
1, 黄油软化,加糖打发,大概三分钟.加入鸡蛋,然后再加入香草精(可选).
2, 加入面粉,盐,泡打粉,肉豆蔻,肉桂粉.翻拌到没有干粉后加入燕麦和葡萄干
3, 然后用勺子舀成圆球
4, 180℃烤10到15分钟(看大小)看它变金黄色就ok了
小提示
如果把饼干做得很大的话,会比较有嚼劲,所以可以烤久一点.