奶油曲奇冰激凌
描述
这个冰激凌英文叫 Cookies & Cream ice cream, 中文也称奥利奥冰激凌。
自从吃了哈根达斯的 cookies and cream ice cream, 自己非常想做。
做这个冰激凌不需要冰激凌机，非常简单。味道也不错，但是稍微有点甜。所以不吃那么甜的朋友们可以少放一点炼乳！
用料
| 奥利奥 | 30 (g) (香草冰激凌味) |
| 动物性鲜奶油 | 250 (ml) |
| 炼乳 | 182 (g) |
| 天然香草精 | 1 (小勺) |
步骤
1, 把奥利奥放在一个可重复密封的三明治袋里，然后用擀面杖把它打碎
2, 把炼乳，香草精和打碎的奥利奥放在一个碗里搅拌
3, 再拿出另外一个大碗，把动物奶油达到硬性发泡
4, 把1/3的炼乳糊用橡皮刀轻轻搅拌均匀。从底部往上搅拌。
5, 把剩下的炼乳糊分成两次加进步骤4
6, 放在一个冰激凌盒子里冻差不多6-7小时就好了！
小提示
如果没有香草冰激凌味的奥利奥，可以用原味版的。