我爱烘焙

意式披萨味香浓曲奇

描述

浓郁的意大利风味，乳酪味道很浓郁哟！

用料

步骤

1, 锅烧热，放入适量橄榄油和黄油，融化后放入洋葱末炸至金黄，离火放入蒜泥，搅匀后放凉至黄油凝固

2, 加入盐和糖粉打发洋葱黄油，加入蛋液乳化均匀

3, 放黑胡椒粉、意式综合香草搅匀

4, 芝士片切碎和面粉混合均匀，加入黄油揉成湿软而均匀的面团

5, 按喜好整成小饼干

6, 刷全蛋液，撒芝士粉，入烤箱180度15分钟

小提示

我厨房称坏了而且照片导不出来。。。真无语了每次都有状况。烘焙时间可以更改，黄油面粉鸡蛋的比例也看着办吧，可以参考其他曲奇菜单。