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黄油榛子曲奇
描述
上一款饼干。 其实不爱做曲奇。因为害怕打发黄油时候满盆飞溅的样子。 哈哈你们懂的。
用料
低粉
100 (g)
黄油
65 (g)
鸡蛋
25 (g)
砂糖
20 (g)
糖粉
30 (g)
香草精
1 (/8小勺)
榛子碎
适量
步骤
1,
黄油软化后倒入糖粉、砂糖搅拌均匀,用打蛋器打发到体积膨大,颜色变浅
2,
分次加入蛋液,搅打均匀。
3,
倒入香草精,榛子碎,搅拌均匀,筛入低粉拌匀。
4,
装入裱花袋挤入烤盘。190度,10分钟左右。
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