牛奶巧克力夹心曲奇〜熊猫先生
描述
首次尝试用白巧克力做夹心,奶香浓郁,同样熊把两块曲奇粘合在一起。
用料
总统牛油 55 (g)
糕点专用粉 100 (g) (或低筋粉)
细沙糖 25 (g)
蛋液 15 (g)
食用色素 各少许 (迸口惠尔通,红、黑、白)
白巧克力块 50 (g) (烘焙专用的)
牛油溶液 10 (g)
步骤
1, 制作过程跟樱桃小丸子焦糖夹心曲奇一样,夹心酱换成白巧克力就是了。
2, 自制牛奶巧力夹心酱: 白巧克力块50g隔水低温加热至溶,倒进10g 牛油溶液拌均即可。
小提示
暂时没有小贴士提醒