抹茶夏威夷果仁曲奇
描述
尝到一颗巧克力的内陷就是抹茶夏威夷果仁的内陷，发现也是绝妙的组合，平时吃夏威夷果到第三颗就觉得油腻，抹茶的甘香微苦中和口感，不如做成曲奇。
用料
黄油 70 (克)
低粉 150 (克)
抹茶粉 10 (克)
糖粉 60 (克)
杏仁粉 30 (克)
鸡蛋 1 (个)
香草精 1 (滴)
夏威夷果仁碎 60 (克)
步骤
1, 黄油室温软化，加入抹茶粉与糖粉，搅拌均匀
2, 打入鸡蛋，滴入香草精，用打蛋器打至蓬松
3, 过筛加入低粉与杏仁粉，用橡皮刮刀搅拌均匀
4, 加入夏威夷果仁碎，用手搓成面团
5, 将面团搓成圆柱状，放入冷冻室1小时，取出切片，烤箱预热160度，烤15分钟左右。
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