【Hi我是cookies】黑加仑曲奇
描述
献给 所有 吃 蓝罐曲奇 最先把黑加仑子的吃掉的 还要贱粑粑的把第二层的黑加仑子也翻出来吃完 的。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。老饕们 ^0^ 爱我就要承包整个黑加仑子果园给我 我要做黑加仑太太 i love Black currant cookies 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
用料
低筋面粉 250 (g)
黄油 130 (g)
糖粉 80~100 (g)
鸡蛋 1 (个)
黑加仑子 若干
步骤
1, 黄油软化成液状 用打蛋器轻柔又霸道的搅匀它 滑滑的柔柔的样子就可以
2, 加入糖粉 再次用打蛋器搅匀
3, 加入低筋面粉(话说很多人都会过筛啊,可是我就是不涨脑子啊从未有过过筛啊) 搅至面粉也与黄油融合之后再放入黑加仑子
4, 现在曲奇团团可是萌萌的啊 放入冰箱冷静一下它嘛 大概半个小时左右吧
5, 擀面杖变身为擀饼杖了嘛 擀成厚度6毫米左右的皮 用模具压出喜欢的造型
6, 我可是很喜欢吃骨头的嘛 因为骨头薄薄的所以烤的有些许太long了。。。不过这样我觉得更好ci~~~~只要不要焦了就行 烤箱预热 180°烤8-12分钟左右
小提示
介于大家的烤箱温度的差异 和饼干的厚度不一 所以呢 大家还是在烤的时候就站在旁边盯着比较好 反正就8分钟的时间嘛 你就玩玩手指扣扣脚趾就好啦 8分钟对于那种面积比较小厚度比较薄的造型 例如骨头和鱼之类的 10分钟到12分钟左右的呢 适用于那种厚一点 面积大一点的 例如方形 猫 米奇那种的 大家可以分批烤 骨头的烤骨头 猫的烤猫 这样时间就一致了 一开始傻傻的分不清楚 一会印了这个一会印了别的 哦哦哦哦对对对~~黑加仑子要切碎放进去哦